挠贝木耳生产观光农业示范区
位于挠贝村的开原佳和盟菌业专业合作社，始建于2014年春天，占地面积30亩，合作社厂房占地600平方米，分别有制菌室、接种室、发菌室，可解决剩余劳动力70人，年产量5万斤干木耳，年收益150万元。
该基地生产的“佳和盟”牌木耳遵循绿色发展思路，利用山泉水微喷浇长大，采摘后直接在阳光下晾晒成干品，然后装袋销售，不添加任何物质，也不熏蒸，口感鲜嫩、呈现“肉兜儿”形状，良好的品质和信誉，已赢得了农村集贸市场和城镇各商家酒店的信赖。在观光农业和带动就业上取得了显著效果，也将联合本村相关产业，形成区域优势，在村镇领导和有关部门的关心指导下，努力成为上肥镇绿色农业的示范区。
